Piatti di Carne

Nel nostro ristorante sono proposti solo piatti di carne fresca. Alcune carni sono disponibili in base alla fornitura del giorno.

 

Antipasti di Carne

Tris di formaggi pecorino di Santadi e marmellate

Salumi e Formaggi di Santadi

Insalatina di formaggio pecorino semistagionato, pomodorini e rucola

Antipasto fantasia di verdure di stagione

 

Primi Piatti di Carne

Gnocchetti alla Santadese (Piatto tipico del luogo)

Spaghetti al Vermentino

Ravioli della Casa

Bavette al ragù di Agnello e Capretto

 

Secondi Piatti di Carne

Braciola di Maiale

Bistecca di Vitello ai ferri

Filetto di Vitello

Pancetta di Vitello agli aromi

Grigliata mista di carne

 

Contorni

Patatine Fritte

Rucola e Pomodori

Insalata Verde

Insalata Mista

Verdure Cotte del giorno

Selezione dei piatti a cura dello Chef Pierandrea,