Ingredienti per 4 persone : Per la pasta 350 g di farina integrale e acqua fredda. Per il sugo: 1 spicchio d'aglio 1 cucchiaio di cipolla tritata finemente 6 grossi pomodori maturi basilico fresco sale pepe olio evo pecorino stagionato . Preparazione Preparate la farina integrale su un tavolo da cucina e impastate lentamente con…
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